Koper
Koper stosuje się podobnie jak kminek – posypuje się nim ciasta oraz pieczywo, zwłaszcza żytnie. Należy go stosować z umiarem, ponieważ jego smak potr …
Oregano
Oregano to przyprawa, którą dodaje się do wielu popularnych dań. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej pizzy lub spaghetti z sosem bolognese …
Melisa
Melisa nazywana jest też cytrynowym zielem ze względu na swój aromat. Liście melisy stosowane są od wieków w medycynie ludowej. Wypicie herbaty z meli …
Tymianek
W kuchni tymianek sprawdza się jako przyprawa do wędlin i mięs; podkreśla smak drobiu i ryb, dodaje się ją do zup, sosów, sałatek, a nawet likierów. T …
Szczypiorek
Szczypiorek jest traktowany jako przyprawa. Ma pikantny smak, podobny do liści cebuli. Jest również rośliną leczniczą. Zawiera dużo witaminy C oraz mi …
Bazylia
Bazylia to roślina, która cechuje się przyjemnym zapachem oraz smakiem lekko słodkim. Zarówno liście, jak i pozostałe części zielone znajdują liczne z …
Natka pietruszki
Natka pietruszki odznacza się dużą wartością odżywczą , zawiera bardzo dużo witaminy C i beta-karotenu. Zielone listki poprawiają trawienie, przynoszą …
